Vi har fått en ung tjej, Vera, som jobbar i köket på skolan. Hon gör nya goda sallader. Den här är busenkel.

Gott tillbehör till sesamlax, grillad i ugnen.

blomkål
majonnäs
senap
lite salt

Dela ett halvt blomkålshuvud i små buketter. Blanda 4-5 msk majonnäs med 1-2 tsk senap, 1 krm salt. Blanda ner blomkålen. Gräslöken ligger på toppen för att göra fint men det passar också bra i salladen.

Enkelt och gott är bra!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny