Snabbmat när man kommer hem från jobbet. En variant på ett tidigare recept.

Enkel, snabb och jättegod middag, en helt vanlig onsdagskväll.

färsk pasta
kallrökt lax
purjolök, det vita
crème fraiche
dill
citron
vitpeppar

Strimla det vita på purjolöken och stek i smör tills den är mjuk. Tillsätt laxen och när den är stekt tillsätt crème fraichen. Smaka av med dill, vitpeppar och lite citron. Koka pastan. Klart!

Smaklig måltid!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny