Ris a´ la Malta

Barnenes favoriteftrrätt i jultid är Ris a´la  Malta. Om man vill kokar man gröten själv. Vi brukar göra det i micron och låta gröten svälla över natten. Då är det bara att koka ihop och smaksätta på morgonen. Ett enklare sätt att göra det är att köpa en tub med färdig risgrynsgröt.

Ris a´la Malta är en god avrundning på julbordet.

4 portioner

risgrynsgröt
2-3 dl vispad grädde
2-3 tsk vaniljsocker

Vispa grädden, smaksätt med vanilj och blanda ner i den kalla gröten.

Ibland behövs riktigt stora grötkok hos familjen Lindén!

Saftsås

2 dl saft (jordgubb eller hallon)
3 dl vatten
1½ msk potatismjöl

Blanda ingredienserna och koka upp. Låt svalna.

Smaklig efterrätt!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny