Nödproviant när mamma är borta
Gunilla har haft övernattning på Korpen, inför sommarens läger. En natt utan sömn. Det blir en tuff valborgsmässoafton. Igår kom Andreas hem och roppade glatt inanför dörren: "Jag är fattig och hungrig". Men ingen tröstande mor fanns till hands. Bara en cynisk far som hänvisade till kyl och frys. Till Andreas stora förvåning var det ganska tomt. Det fick bli stekta ägg med lök och en ekologisk 3,5:a.
Idag är det min tur att söka genom kyl och frys. Det blir nödproviant till Benjamn och mig. Mamma Gunilla, vi längtar efter dig!
Vårrullar (mammas hemgjorda är mycket godare)
Nudlar (Benjamin sa att det passade till vårrullarna, men han är ju student)
Oyster sauce (mitt val)
Thai sweet chilisås och soya (Benjamns val)
Tomater och gurka (ett måste för vegetarianer)
Med induktionsspis och automatisk micro går det rasade fort!
Pappa Torgny
