Fiskbullar i spenat
Återigen ett gammalt familjerecept. Lätt och snabbt att laga.
4 port
1 burk norska fiskbullar
1 paket hel frusen spenat
2 påsar bernaisesås
muskot, salt och peppar
Tina och hacka spenaten grovt. Lägg i en smord eldfast form. Krydda med riven muskot, salt och peppar. Häll bort buljongen och lägg fiskbullarna på spenaten. Koka såsen och häll över fiskbullarna. Gratinera i 225 g i ca 25 min. Servera med kokt potatis, majs och sallad.
Smaklig måltid!
Mamma Gunilla och pappa Torgny