Logo

Tomatsås med fetaost

Hemma igen! Vi har haft en fantastisk vecka i England, men det är skönt att vara hemma i sitt eget kök igen. Engelsk mat är god men mäktig. Jonathan bad om pasta och tomatsås när han kom hem och det blev det. Vi lagade även Morbergs champinjonpasta, så blev det matlådor också. Härligt att laga sin egen mat!


Fetaosten piffar till tomatpastan.

6 portioner

500 g valfri pasta
2 burkar skalade tomater
1 stor gul lök
smör
3 msk tomatpuré
1 msk honung
½ msk balsamvinäger
salt och svartpeppar
200 g fetaost

Skala och hacka löken, stek mjuk i smör. Tillsätt hackade tomater, tomatpuré, honung, balsamvinäger, salt och svartpeppar. Låt såsen koka i ca 15 minuter. Smaka av. Blanda med valfri pasta. Rör ner tomatsåsen i pastan och tillsätt osten i tärningar. Servera med en god sallad.

Borta bra men Sverige bäst ;)

Mamma Gunilla och Pappa Torgny

Template Design © Joomla Templates GavickPro. All rights reserved.