Chapati, indiskt bröd
Det här brödet är gott till asiatisk mat.
Brödet ska ätas nygräddat.
2 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
2 dl yoghurt naturell
Blanda först de torra ingredienserna och sedan yoghurten. Dela degen i 10 biter. Kavla dem i tunna kakor och grädda i stekpanna på medelvärme i 1 minut på varje sida. Lägg dem i en handduk när de är klara.