Trots att Torgny inte äter köt kan han tänka sig att äta sniglar. Men det vill inte jag. Men vitlök gillar vi båda. Det här är en snabb och lätt förrätt.



1 halv baguette
färska champinjoner
smör
vitlök
salt och peppar
persilja

Skiva och rosta baguetten i ugn, penslad med smör. Skiva och stek champinjonerna i smör och vitlök. När de är fördigstekat, tillsätt persilja. Lägg upp två baguetteskivor på en tallrik med riktligt med svamp ovanpå.

Smaklig måltid!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny