Efterrätter

Mini Strudel

Vi gjorde ett litet experiment med vårrulleark som blev över och fyllde dem med äpplen russin, valnötter och kanel. Krispigt och gott.


Det blev några vårrulleark över så vi gjorde en efterrätt också.

Läs mer: Mini Strudel

Dansk jordgubbskräm

Den här efterrätten bjöds vi på utav en prästfamilj på Bornholm för många år sedan. Sen dess brukar jag köpa med mig makroner när vi besöker Danmark så att vi kan gör den också i Sverige. Det är roligt med matsouvernirer. Makroner smakar som en blandning av maräng och mandelbiskvier.


Somrig efterrätt som är söt och god.

Läs mer: Dansk jordgubbskräm