Vegetariskt

Grönskaspankaka

En lättlagad rätt där man kan använda det man har hemma för tillfället. Här var det den sista paprikan från svinn-smarta lådan och en liten purjolök plus det sista av osten som hamnade i stekpannan. Idén kommer från svärmor Margaretha som bjöd på något liknande för många år sedan. Ett gott alternativ till fläskpannkaka.


Söndagslunch, mellan gudstjänst och museibesök.

Läs mer: Grönskaspankaka