En amerikansk specialitet till. Mycket god och onyttig, ska inte ätas för ofta. Vi gör den ibland på helgen när vi kan ta en promenad efter frukost.



4 port

8 skivor formfranska
jordnötssmör
mosad banan (gärna kravodlad de är godare)
smör

Bred jordnötssmör och mosad banan på 4 formfranska. Lägg på en skiva som lock, stek i smör. Dela smörgåsen på diagonalen och servera med god apelsinjuice (den är i alla fall nyttig).

Ha en bra dag!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny

När vi var i USA lärde vi oss tycka om frukostpannkakor. Det här receptet är dock ett recept från ICA Kuriren från tidigt 80-tal.



4 port

2 ägg
5 dl lättfil
5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 tsk socker
1 tsk salt
4 msk smält smör



Gör smeten och stek pannkakorna lika stora som crépes ungefär. Servera med lönnsirap och en klick smör på den varma pannkakan (precis som Kalle Anka gör).

Ha en bra dag!

Mamma Gunilla