Pilgrimsbröd
Det här brödet fick vi i Masthuggskyrkan i somras tillsammans med receptet och idag blev det av att baka det. Lättgjort och gott!
Bakduken kommer från Essex, inköpt vid en resa till Chelmsford - Karlstads stifts vänstift i England.
Det här brödet fick vi i Masthuggskyrkan i somras tillsammans med receptet och idag blev det av att baka det. Lättgjort och gott!
Bakduken kommer från Essex, inköpt vid en resa till Chelmsford - Karlstads stifts vänstift i England.
Förra fredagen var det Skåreskolans dag. Då var det en av mina elever som hade med såna cookie pop på pinne till försäljning. Jag bytte pinnen mot pappersform. Titta på nätet. Där finns det massor av inspiration.
Till kaffet vill man ju ha något sött, eller hur?
1 sockerkaka
150 g Philadelphia ost
choklad
strössel
Smula sockerkakan och blanda med Philadelphiaosten. Rulla till bollar. Ställ dem i kylskåp en stund. Smält chokladen och rulla och pynta bollarna.
Mamma Gunilla och Pappa Torgny
Vi fick inbjudan till ett 65-årskalas av en arbetskamrat till Torgny. I inbjudan stod det: "Jag vill inte ha några presenter men du får gärna ta med dig något till buffébordet eller dessertbordet". Så det blev dessa godsaker!
Surt, sött, gott och riktigt färggrant. Som en gåbortblomma!
En gammeldags och god kaka som finns i många varianter.
Historiska kringlor på ett historiskt fat (arvegods).
200 g smör
1 1/4 dl socker
2 dl gräddfil
2 tsk hjorthornssalt
1 ägg
8 dl vetemjöl
Rör smör och socker smidigt. Tillsätt gräddfilen, lite i taget. Rör ner hjorthornssalt och ägg. Blanda ner mjölet till en smidig deg. Ta upp degen på bakbordet och dela den i ca 30 bitar. Rulla ut smala längder och forma dem till kringlor. Doppa kringlorna i socker och lägg dem glest på plåten, hjorthornssaltet gör att de sväller mycket. Grädda dem i 250 grader i 10-15 minuter.
Mamma Gunilla och Pappa Torgny
Till jul brukade min mamma göra fasters ringar. I "Sju sorters kakor" heter den Carl XV:s kringlor, ett gammalt historiskt recept alltså. Enkelt att göra också.
Sockerkringlor på Mor Margarethas kakfat på Karlstadsduken från Klässbol.
Ett mycket enkelt recept på scones med grädde och vatten istället för smör och mjölk. Passar bra att baka i ut i muffinsplåt.
Afternoon tea.
9 dl mjöl
4 tsk bakpulver
1 knapp tsk salt
3 dl grädde
3 dl vatten
Blanda de torra ingredienserna, rör ner grädde och vatten. Klicka ut i en muffinsplåt för 12 muffins. Grädda i 225 grader ca 15 minuter.
Mamma Gunilla och Pappa Torgny