Silltalrik - S.O.S.
Inspirerade av förra helgens silltallrik på Blå passade vi på och gjorde vår egen. Trots det svala vädret värmde solen altanen i kvällsstunden och vi fick en trevlig middag med Jonathan som kom hem hungrig från träningen (han fick korv till färskpotatisen). Jordgubbe och sill, kan det vara något? Faktiskt! Fungerar riktigt bra till havtornssillen och fläderblomssillen (ny för i år och mycket god). Vill man göra egen jordgubbssill har vi recept här på MinMammasMat. Lägg upp istället för att servera ur burkarna. Det ger det hela lite extra helgkänsla.
Gott och vackert i solnedgången. Jordgubbe fungerar i både smak och färg!
Smör
Ost
Sill
Trevlig helg!
Pappa Torgny och Mamma Gunilla