Nu kommer några recept som passar bra på påskbordet. I originalreceptet från DN ska man lägga tillbaka äggröran i ett tvättat äggskal. Våran röra ligger på ett fat som jag fått av Ulrika på jobbet. Hon gör vackra saker på sin fritid. Smycken och keramik, bland annat.

Tack för det fina rabarberfatet Ulrika!

2 msk smör
4 ägg
2 msk gräslök
4 msk gräddfil
salt
nymald vitpeppar
4 tsk löjrom

Smält smöret på låg värme. Knäck äggen genom att hugga av toppen om du ska använda skalen. Rör med en trägaffel i kastrullen tills röran stelnat. Dra kastrullen från värmen rör ner gräslök, gräddfil och smaka av med salt och peppar. Toppa med löjrom. Äggröran passar bra med rostat bröd.

Kungligt gott!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny