Fiskburgare
Som alternativ till hamburgare serveras fiskburgare hos oss, vilket alla utom Jonathan uppskattar (så han får kött). Detta går lätt att göra, även när man kommer hem från jobbet.
6 burgare
1 paket vit fisk (400 g)
1 ägg
salt och peppar
ströbröd
Dressing
majonäs
finhackad kapris
bostongurka
fransk senap
gurkmeja
sallad
lök
skivad tomat
ost
hamburgerbröd
Kör fisken i matberedaren med ägg, salt och peppar. Forma smeten till 6 burgare. Vänd i ströbröd och stek i medelvärme. Blanda till dressingen eller använd färdig remouladesås. "Montera" din burgare efter smak.
Smaklig måltid
Mamma Gunilla och Pappa Torgny