Vi åt lunch på IKEA och fick en spännande sås till rökt lax. Vi gjorde ett försök att återskapa såsen som blev riktigt god.

Vi åt såsen till laxburgare och pressad potatis.

3/4 dl delar majonnäs
2 msk crème fraiche
2 msk finhackad pickles
1-2 msk riven pepparrot
1 krm salt

Hacka och blanda. Provsmaka. Såsen blir intensiv i smaken så det behövs inte så mycket till fisken.

Ett litet IKEA-tips!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny