Häromdagen hittade Andreas en systerblogg till vår. Mamma Mat heter den och den startade straxt för vår blogg, i september 2007. Där hittade vi denna spännande sås. Eftersom vi gillar sushi ville vi gärna testa denna sås. Stark och god!



wasabisås

4 msk kikkomansoja
1 tsk wasabi
några droppar ättika
ca 4 msk vatten

Blanda wasabi, soja och ättika. Späd med vatten till önskad styrka. Olika wasabimärken har olika styrka. Vi åt den till grillad lax kryddad med citronpeppar och pressad potatis, precis som det stod i kollegans recept.

Smaklig och stark måltid!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny