Det här receptet har vi fått ryktesvägen. Lilebror Göran sa att han åt något gott hos syster Gudrun så vi var tvugna att testa. Pasta går ju alltid hem hos oss.



4 port

300 gr pasta
1 pkt frysta små ärtor
2 dl crème fraiche
1 msk hummerfond
½ -1 tsk sambal olek
½ påse saffran
300 gr surimi (crab sticks)
2 msk kryddgrönt, persilja, gräslök eller timjan

Koka pastan enligt anvisning. Tillsätt ärtorna mot slutet. Tina surimin och skär den i bitar. Blanda crème fraichen med hummerfond, sambal olek och saffran och koka upp. Blanda alltsammans och strö kryddgrönt över.

Smaklig måltid!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny