Här är ett enkelt sätt att förstärka tomatsmaken när man har lite extra tid. Passar till stekt mat.



1 ask körsbärstomater
örtsalt
svartpeppar

Halvera tomaterna. Lägg dem på plåt och krydda med örtsalt och peppar. Låt stå i 2 timmar i 100 grader. Stäng av värmen 10 minuter innan de ska ätas. Annars blir de outhärdligt varma.

Smaklig måltid

Mamma Gunilla och Pappa Torgny