Tid för blodapelsiner och årets omgång med Bayersk kräm. Jag hade ingen kiwi hemma att dekorera med så jag syltade apelsin istället som dekor. Enkelt och gott.

1 citrusfrukt
1 dl socker
1 dl vatten

Tvätta citrusfrukten noga och skär bort topp och botten. Dela den i fyra delar och skär i tunna skivor. Koka upp socker och vatten. När sockret smält, lägg i skivorna och koka i 10 minuter. Låt bitarna kallna i sockerlagen. Det går bra att använda sockerlagen också. Bayersk kräm hittar du bland efterrätter.

Inte dumt med efterrätt!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny