Vi fick flera tv-kanaler när vi drog in fiber i huset. Det hjälpte inte mycket. Vi är så gamla och blasé att vi nästan bara tittar på nyheter eller SVT-play numera. Men det finns ett undantag. Travel chanel har roliga program. Där skickar de kockar jorden runt att laga och smaka mat. Vilket drömjobb! Häromdagen såg det ett program från Libanon och där gjorde de en variant på det här brödet.

Nygräddat zaterbröd och libarester från helgen!

Zaterkrydda, finns i orientaliska affärer
olivolja
libabröd

Blanda olivolja med zaterkrydda till en smet. Bred det på brödet och värm i ugn 175 grader i ca 5 minuter. Man kan också kavla ut pirogdeg och grädda dem lite längre. Det blir ännu godare. Sådan här äter man till frukost i mellanöstern.

Prova gärna!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny