Färsk sparris
Till gårdagens lax serverade vi färsk sparris. Vårkrispigt!
Håll i toppen av sparrisen och bryt av nedersta delen. Så gör mat-Tina och då slipper man det träiga. Håll i toppen och skala nedre delen. Grilla i grillpanna några minuter. Häll över smält smör och flingsalt.
Enkelt och gott!