En lättlagad och god pasta. Skaparen av receptet har återskapat en rätt som hon ätit i Paris. Därav namnet.

För Torgny blev det en vegetarisk variant, utan skinka och med oliver.

valfri pasta
1 pkt frysta små ärtor
1 burk kronärtskockshjärtan
1 ask körsbärstomater
1 pkt skinka
1 pkt matlagningsgrädde
salt och peppar

Koka pastan. Dela tomaterna, klyfta kronärtskockshjärtana, tina ärtorna, strimla skinkan. Koka upp grädden och lägg i tomaterna. Låt dem koka i 1 minut. Lägg i resten av ingredienserna. Sänk värmen och låt det bli varmt. Blanda med den kokta pastan. Servera med parmesanost.

Mamma Gunilla och Pappa Torgny