En snabblagad kvällsrätt. Vi äter ofta lax och det gäller att variera såsen.

Premiärgrillning på vår inglasade altan. Vi besegrar den kalla våren grillen.

lax grillad med citronpeppar
färsk sparris, grillad
pommes chateau och frusna sockerärtor stek på medelvärme medan laxen ligger på grillen

crème fraiche
löjrom eller stenbitsrom
finstrimlad gräslök (den har kommit upp i växthuset nu)

Mamma Gunilla och Pappa Torgny