Efter lördagsstädning, veckohandling, skjuts av Jonathan, inköp av nya sängar och en tur till tippen åket vi till Mariebergsskogen. Där var det matmässa med lokala råvaror. Redan på vägen in mot Mariebergsskogen fastnade vi i bilkö. Men duktiga parkeringsvakter höll ordning på bilarna och vi kunde vandra runt och njuta av allt det goda som fanns att köpa. Det blev bröd, rökt lax, ost och potatis. Potatisen avnjöt vi direkt. Råstekt med olika kryddor.
Vi gillar potatis i alla former. Den här är stekt i rapsolja,
med trattkantarellsalt och vårt eget örtsalt.
Vi har aldrig sett så mycket folk i Mariebergsskogen.
Roligt att Karlstadsborna slöt upp kring det lokalprocucerade.
Gott bröd är aldrig fel.
Gustavalax är en favorit. Särskilt den örtmarinerade.
Det fanns pestoost och chiliost. Men vi fastnade för den lagrade Lakeneosten.
Och så var det det där med potatis. Den går vi aldrig förbi.
Trevlig helg!
Pappa Torgny och Mamma Gunilla.