Smörig matjesill
Äntligen är den här, färskpotatisen!
Om det inte märkts tidigare så märks det nu, vi är västkustbor!
Äntligen är den här, färskpotatisen!
Om det inte märkts tidigare så märks det nu, vi är västkustbor!
Idag hittade vi 5 svinnsmartlådor med grönsaker och frukt när vi veckohandlade. Det var lite julafton när jag tittade i lådorna och funderade på vad jag laga av det här. Idag blev det smoothie och avokadosmörgås till frukost och rotmos med svampröra till middag.
Vad äter vi till rotmos om det ska vara vegetariskt? Svamp- och lökröra blev jättegott!
Vi firade vår 37-åriga bröllopsdag med färska skaldjur från fiskbilen som står nära mitt jobb. Vi ville ha lite sting i såsen och och blandade sweet chilisås med majonnäs. Enkelt och gott.
Gott från kusten på en duk från Klässbols i Värmland. Det bästa från vår nya och vår gamla hembygd.
Ännu en rätt gjord av rester! Potatismos och "gammal ost".
Det är mycket ost och smör i, sa Gunilla. Och lagat med kärlek!
Vårprimörer är så gott. Har inte ätit vit sparris förut men fick tips i fiskaffären när vi köpte räkor. Det slank med några färska jordgubbar också. Härligt att våren är här!
Sparris och räkor, det behöver inte vara svårare än så...
Ett persiskt recept från SVT:s Gokväll. Fantastiskt gott, men det tar lite tid. Börja med riset.
Det är skillnad på ris och ris, särskilt på detta ris!
Läs mer: Persiskt ris tahdig och Auberginegryta mirza ghasemi